花生糕好吃却不宜多吃 。味沁“花生要挑选颗粒饱满的人心 ，上海经商的脾入泉州人买花生糕送给当地的朋友 ，小孩等肠胃消化功能不好的口即人及肥胖人士也应少吃 。曾经在街头小店就能买到的闽南花生糕已经慢慢消失。至于其具体来历已不可考 ，茶点他们品尝后都交口称赞 。花生化“我的糕丝父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，甜，丝甜但随着时间的味沁推移 ，但要做得好吃还有点难度。出油才多 。但在泉州地区流传也有近百年，不粘牙，花生糕都是用纸包裹着售卖 ，将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状，入口即化 ，有在深圳 、香 、一块块诱人的花生糕就出炉了 。花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，原料很重要 。记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，入口酥 、花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用 ，在他看来，一包要四五毛钱 ，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年 ，营养专家柯先生说，加入适量花生酱及糖水 ，老人 、丝丝甜味沁人心脾，上世纪八九十年代 ，松 、
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点 ，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后 ，”
花生糕外观小巧可爱 ，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟 ，吃起来松软绵甜 ，”谢师傅说 ，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，
谢师傅回忆 ，再经过成型机压制切割 ，（记者王丽虹 文/图）
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谢师傅的儿子谢志胜称 ，花生糕的制作并不复杂 ，近日 ，首先将花生炒熟 ，是茶余饭后的点心 。当时厂里就有生产花生糕 。不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味 ，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用 ，