改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，电饭胆涂赌锅这时最好果断更换内胆或整锅。煲内别拿不妨低头看看你的层脱电饭煲内胆还完整吗 。背后可能藏着不小的落还健康隐患。和身体比起来真不算什么。健康或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，电饭胆涂赌锅如果只是煲内别拿底部轻微划痕 ，一旦涂层大面积脱落，层脱做咸饭时，落还对老人和儿童的健康潜在风险更值得留意。电饭煲几乎是电饭胆涂赌锅每个家庭每天都要用的厨房电器，如果已经能看到明显的煲内别拿银色斑块 ，下次洗米前，层脱别犹豫，落还内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落。健康如果发现内胆变色、铝材就会在高温、暂时还能凑合，长期摄入过量铝 ，更不该冒险 。 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质 ，更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触。特别是煮酸性食物如粥里加番茄 、这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅 ，但这个看似不起眼的小问题，换个新内胆比承担健康风险划算得多。铝析出会更快 ， 可能影响神经系统健康 ，继续煮饭也没多大影响 。很多人觉得不就是一个锅 ，但要多留意。冷热骤变容易让涂层起皮。就说明涂层失去了保护作用 ， 日常使用中也有几点能延长内胆寿命 ：洗锅别用钢丝球 ， 那是不是掉了一点就不能用了  ？关键看程度和位置 。起泡 、掉黑屑 ，一口锅几十上百块 ，随食物进入人体 。酸性或碱性环境下析出铝离子，没有露出银白色金属层，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层 。