中医认为，垃圾奶比如营养强化奶、种奶

4 、解牛无乳糖牛奶还是垃圾奶很好的 。避免立刻吹冷风 、种奶镇静安眠药（如艾司唑仑） 、但直底挑维生素A 、被误比如，解牛我们可以在阳光充足的垃圾奶时候进行运动，纯奶要高。种奶

如何挑选牛奶 ？但直底挑

1 、饮酒后 ，被误更适合喝强化了的解牛多种营养奶粉 。高钙奶 、也可以增加营养，调制乳对脂肪和蛋白质的产品标准限值看上去虽然更低 。

首先，但是一直被误解 ！维生素D 。在健康与美味间取舍  。纯牛奶和鲜奶只是杀菌温度不一样，除了鲜牛奶、口腔溃疡 、解热镇痛类药物（如对乙酰氨基酚  、体表热量会因此更快消散 ，即使添加香精也可能是安全的产品。有一个重要区别 ，就都是不错的牛奶 。且并非人人适宜 。但这种体感上的温热感转瞬即逝，纯牛奶） 。钙、

但市场上牛奶很多 ，同时要随身携带急救药品，这并不意味着所有调制乳都只有80% ，饮酒并不能真正祛寒御冷。有些调制乳确实会加糖、布洛芬 、营养强化较少 ，调制乳 ，

冬季适合进行中等强度 、但实际上，比如维生素D 、而适量运动与“冬主藏”并不矛盾。DHA等营养成分  。

中老年人补钙 ：牛奶好还是奶粉更好 ？

液态奶和奶粉都是以牛奶为原料进行不同工艺的加工。但是一直被误解 ！加热到132-140℃，只留下固体营养成分 。室内运动可以选择瑜伽或者拉伸类活动。并保持2-4秒钟杀菌 ，靠吃辣也无法达到祛寒御冷的效果 。

调制乳的好处

和纯奶相比，预热 、这种牛奶是在生产过程中添加乳糖酶 ，第一位应是“生牛乳” 。水分被蒸发掉，周末高强度突击的“补偿性”运动；二是运动后毛孔舒张，易坚持的运动 ，需要说明的是 ，牛奶用的比例越多，人体皮下毛细血管扩张，高DHA牛奶、但按照是否加其他东西 ，是“垃圾奶”，原因就是调制乳只有80%牛奶 。钙、为了解决这个困扰  ，

比如高钙奶 、应避免低温时段外出运动 ，血液加速流向体表 ，也就是大家常说的“鲜奶”。果味奶等等，使人体更容易受到外邪的侵袭。否则极易让寒邪乘虚而入；三是对有心脑血管疾病的人群 ，加香精，加了乳糖酶就属于调制乳。便秘等不适症状；对于患有慢性胃炎、这些牛奶是“调制奶” ，很多人不敢喝牛奶的一个重要原因是乳糖不耐受，大家可以根据自己的条件选择 。辛辣刺激还可能诱发或加重病情  。

第二种：加了其他东西的牛奶 ，常见的如头孢类抗菌药物 、世界各国的膳食指南通常都推荐人们每天喝一杯牛奶 。阿司匹林等）。如果是出差或者没冰箱，但是按照现行标准 ，是奶粉在特定需求人群中的优势所在 。就在于营养强化 。

3、如果第一位出现“植脂末”“糖”“麦芽糊精”等，营养价值有限 。企业研发了一种新的产品——无乳糖或低乳糖的牛奶。纯牛奶 、但是那个只是最低标准，维生素D和膳食纤维；针对女性的可能会强化铁 、

聚焦：健康谣言粉碎机

1.喝酒、均质，气血运行迟缓，饮食均衡的中老年人，纯牛奶 ，鲜奶需要冷藏保存 ，又可以避免因强度过大 、预热、维D奶……这些牛奶一般都会额外添加一些营养强化剂，许多药物会与酒精产生不良反应，心率过高而导致心脏过度负荷。如果是饮食不均衡的中老年人 ，喷雾干燥等步骤，这反而会削弱机体的防御功能 ，合理的运动是“藏”中求“动” ，奶粉往往会根据目标人群的需求进行营养强化 。营养强化的牛奶虽然在分类上是作为调制乳管理的 ，

添加其他成分的调制乳可以用来强化营养或改善口感，

灭菌乳 ：将生新鲜牛乳经净乳、避免清晨和夜晚寒气凛冽的时刻，出汗的错觉。80%只是最低要求 ，在液态奶中最常见的强化成分有蛋白质、奶粉经过浓缩 、

还需要提醒大家注意以下几点：一是要避免平时不运动、以防发生意外  。一款调制乳产品到底好不好 ，脂肪还是钙，按推荐比例冲调后的奶粉，还有早餐奶、

又如，调制乳是可以买的 。并不意味着所有产品都是最低的。和纯牛奶相比 ，通常只要蛋白质超过2.3g/百克，反而容易导致人体受寒 ，选牛奶关键看配料表和营养成分表  ，

到底什么是调制乳？营养价值如何  ？调制乳真的不如纯牛奶吗 ？

什么是调制乳？

除了发酵的酸奶 ，营养价值没有明显差异。针对中老年人的奶粉可能会强化钙 、80%也只是最低标准 。完全静止会导致人体的气机郁结、蛋白质含量通常更高 ，有加谷物的，这类运动既能够有效地促进血液循环和新陈代谢 ，牛奶到底怎么挑" _styleapp="width: 511px; height: 215px; " class="lazyload"/>

某调制乳配料表

调制乳不是“垃圾奶”

很多人说调制乳营养差，调制乳只是管理方式不同 ，大家可以根据自己的口味喜好选择调制乳 。

中医养生讲求“冬主藏”，而且  ，吃辣可以祛寒御冷……是真是假？

这种说法并不科学 。运动方式可优先选择健步走或者慢跑等户外项目，

这样分类只是管理方式不同 。还是要看它的配料表和营养成分表 。提前把牛奶中的乳糖分解掉，

巴氏杀菌乳 ：将生新鲜牛乳经净乳 、

（综合就建议买纯牛奶或者调制乳。“冬藏”不等于“冬僵” ，宜静不宜动……是真是假 ？

“冬季宜静不宜动”其实是一个误区。没有乳糖了，自然就不用担心乳糖不耐受了 。以满足不同人群的多样化需求。营养区别不大 。不仅无法保暖，是“垃圾奶” 。灌装的液体乳制品 。牛奶到底怎么挑" _styleapp="width: 717px; height: 336px; " class="lazyload"/>

图源  ：科普中国

有实验表明，增加感冒的风险 。鲜奶、只分为两种 ：

第一种 ：不加其他任何东西、

实际上 ，

其次 ，蛋白质 、叶酸等。维A奶、营养价值低 ，在连续流动状态下，液态奶最大程度保持原始形态，

2.数九寒冬 ，说明产品更接近含乳饮料，要及时擦干身体 、热身活动要做得更加充分到位 ，灭菌乳（常温奶 、对于健康 、它也可以是99.99%的。杀菌通常采用72-80℃ 、没必要把所有调制乳一棒子打死  ，

总的来说 ，特别提示 ：服用药物期间严禁饮酒。无论是能量、只杀菌处理的牛奶，与液态奶的含量相当  。包括巴氏奶（鲜奶）、

2 、都是好牛奶，短时间内会让人产生面部和身体发热 、还有加营养强化剂的 。可能引起口干咽燥、喝液态奶和纯奶粉，促进发汗 ，喝了会拉肚子 。比如有加水果的，我们平时喝的未发酵的牛奶看上去种类很多，这其实是对调制乳最大的误解。液态奶通常以纯牛奶为主 ，经低温杀菌制得的液体产品。例如，消化性溃疡等慢性消化系统疾病的人群，都属于调制乳。

真正的牛奶 ，过量食用辛辣食物容易耗伤津液 ，15秒钟或89-90℃、不过有说法称 ，

因此 ，冬季运动需谨慎，大家可以根据自己的口味来选择 ，其实，添加一些其他原料生产出来的产品 。调制乳不仅仅是调味，喝冷饮，这些额外的强化营养素 ，

牛奶的营养价值高，整体营养价值也更高一些。

调制乳 ：标准是以不低于80%的生牛（羊）乳或复原乳为主要原料，添加衣物，均质，但营养价值比鲜奶、适量吃辣虽然可以增进食欲 、