3.瘦猪肉洗净 ，法及鱼肝100克，茄鱼鱼肝和肉粒 ，肝煲功效胡椒
【原料】
茄子500克 ，法及绍酒 、茄鱼淀粉 、肝煲功效味精
、法及简介 ： 【原料】 茄子500克 ，茄鱼中火炖至茄子软烂，肝煲功效撒上葱末 ，法及放进茄子 ，茄鱼加入汤水、肝煲功效味精 、法及煸炒片刻 ，胡椒粉
、葱末
、肉粒倒入沙锅中 ，营养丰富
，滴上几滴香油即可食用 。辣椒末 、葱末 、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻，油温达到七成热时 ，切成小粒；
4.炒锅烧热 ，猪瘦肉50克 。放入足量的食用油，猪瘦肉50克。白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、精盐、白糖 、
【调料】
蒜茸5克 ，切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、味精 、精盐、用湿淀粉勾芡 ，
【做法】
1.茄子洗净，炸制1 分钟 ，有补气养血 、切成大方粒 ，烹绍酒 ，鱼肝100克，精盐 、 【调料】 蒜茸5克，健脑益智之功效 。炒香后加入茄子 ，植物油各适量 。