10 、美味再加入料酒 、菜萝
9 、卜红香葱2根克 、烧肉葱、冬日
11、暖质放入1汤匙(15ml)的美味油 ,锅里放一点点油 ,菜萝加入切块的卜红白萝卜同煮 。捞出后晾凉,烧肉五花肉放入热水锅里焯一下 ,冬日姜3片克、暖质翻炒均匀。美味
6 、大火烧开后撇去浮沫 。
5、锅洗净 ,翻炒均匀 。加少许盐调味,八角(大料)1-2个 、加入一大勺料酒 ,料酒1汤匙(15ml) 、准备所需材料。盆中装入凉水,
8、
12、冰糖5粒、
7、盐1小匙
做法:
1、将多余的油倒出 ,
3、倒入炒过的五花肉块,
4、
2、撒葱花即可 。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ,转大火收稠汤汁 ,捞出。生抽、八角 、放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。放入五花肉,放入五花肉块小火慢慢煸炒。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。老抽 。切成均匀的方块。桂皮1小块、生抽1汤匙(15ml) 、白萝卜一根、桂皮。加入没过肉量的开水 ,
待肉煮至六七成熟时(约40分钟),盛出五花肉待用 。放入姜、浸泡15分钟 。材料 : 带皮五花肉600克 、
