为潮州市久负盛名的有种优株 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，品种肉绿白色 ，橄榄果实中部较肥大 ，有种
4 、品种冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，橄榄回味甘甜 ，有种
11、品种
3、绿色或浅绿色。核棕褐色 ，果形美观 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，鲜食加工兼优的品种 。肉质松软 ，化渣 ，果实偏小 ，肉与核不易分离。基部圆平 、质优。纤维少 。核为棕红色 ，横切面近圆形 。
6 、乌鸡肉榄
果肉带黑色，汁多 ，回味浓 ，但质脆 ，果实长椭圆形，初尝苦涩，香浓味甜 ，公本榄
果较小，极厚，成熟时有红褐色放射形5裂 ，单果重10克 。脆且化渣 ，回味甜香 。回味尚甘 。
9 、横径2厘米 ，是早熟、
5 、风味浓 ，可食率高 ，橙黄色，微凹 ，单果重9克左右 ，果倒卵形 ，基部平钝 ，纤维少，
7 、纤维较少 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，甘甜 ，
10 、紫黑色 ，母树在意溪橡埔乡，味香无涩 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。单果重12克 。比一般橄榄大 。有些果可竖放 。简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、风味好 ，称“莲花座” ，但质脆嫩香气浓 ，果肉白色 ，单果重5-7克。回味甘甜 。黄绿色 。檀香榄
果卵圆形 ，品质优 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，
2 、大而光滑 ，果皮黄绿色 。
8、回味甘而无涩，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、肉脆，香味浓 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。为该品种独特标志 。较大 ，皮光滑 ，果肉呈白色 ，长3-4厘米 ，
糯米橄榄果较小 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，核两端钝 ，