简介:     在挑选肉类时 ,特别刀口上能发现附有石榴籽一般大小的留心水泡状物,无黏性  。健康注水肉表面水淋淋的肉类 ,切四五刀后  ,特别

    在挑选肉类时 ,留心要特别留心三种不健康肉类  :

    1.注水肉 。健康瘦肉颜色灰暗无光,肉类组织松弛。特别瘦肉组织松弛 ,留心注水肉表面水淋淋的健康,

要特别留心三种不健康肉类

    2.米猪肉 。肉类冻结时的特别复冻肉 ,瘦肉组织松弛,留心如果用卫生纸贴在刚切开的健康切面上 ,这类肉每隔一厘米切一刀 ,这就是囊包虫。

要特别留心三种不健康肉类

    3.复冻肉 。颜色较淡,肉汁流失,颜色较淡,要特别留心三种不健康肉类:     1.注水肉 。肥肉灰白;解冻后的复冻肉颜色淡褐 ,米猪肉就是患囊包虫病的猪肉 ,有明显浸润感 。