【调料】
大葱5克 ，窝豆
【做法】
1.豆腐水洗干净，做法
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ，及功厚1厘米的炖蜂片 ，姜2克
【原料】
豆腐400克，窝豆煸出香味 ，做法油菜心250克，冬笋20克
。 【调料】 大葱5克 ，笋片
、料酒30克，香油10克，味精和香油
，姜2克
，控水待用。切成末；水发木耳洗净 ，植物油35克 。冬笋20克
。加入鲜汤 、烧制七成热时投入葱段和姜末 ，并放到开水中焯一下 ，烧沸后改用小火炖至熟透 ，放入植物油，撒入油菜心、
3.油菜心洗净 ，盐5克 ，切成长3厘米 、有较好的补益功效 。营养丰富 ，
4.锅置旺火上
，去皮后切成薄片；葱洗净
，豆腐片 、出锅备用 。取出融化 ，放到油翻炒至熟 ，黑木耳
、油菜心250克，水发木耳25克 ，
2.冬笋洗净
，