近日 ，短越读饮背后藏着不少知识盲区。好专微博健康发布“十个没想到” ，家解
专家解读饮食营养话题中的食营十个没想到
生活中 ，
●没想到配料表并不是养话越短越好
| 带来多位食品营养和医学领域专家的个没权威解读 。科信食品与健康信息交流中心联合科普中国
、配料围绕公众关心的短越读饮饮食营养话题，配料表越短越好 ？好专冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬 ？居住在沿海地区的人不会缺碘？只有深海鱼才能补充DHA？……这些看似理所当然的认知 ， |
配料表越短越好？专家解读饮食营养话题的“十个没想到”
很多消费者习以为常的配料食品健康知识其实未必完全正确
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