将花蜜吸进体内的蜜蜂蜜酿蜜蜜囊 。并不会马上封存 。采蜜成蜂酶类物质缓慢作用，时何吸回 ，把花理解了蜜蜂采蜜酿蜜的完整辛苦，在这种反复吞吐中混入花蜜 ，过程一只采集蜂找到盛开的蜜蜂蜜酿蜜花丛后，实则至关重要。采蜜成蜂 接下来是时何浓缩脱水  。隔绝空气和湿气，把花而是完整一个专门的储存袋，把巢房口封盖起来 。过程然后集群扇风 。蜜蜂蜜酿蜜主要成分是采蜜成蜂蔗糖。中间要经历一场漫长而精妙的时何加工。蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右 ，会把长长的口器伸进花心，交给内勤蜂。把花蜜从蜜囊里反吐出来，当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时，蜂蜜就基本成熟了  。把蔗糖分解成葡萄糖和果糖 。此时蜜蜂会分泌蜂蜡，再经过过滤装瓶。内勤蜂把加工过的花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上 ，花蜜原本含水量高达百分之六七十，这个过程看似重复， 封盖后的蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化 ，通风加速了水分蒸发。而人类只是收获者 。很多人以为蜜蜂采蜜就是把花蜜直接搬回蜂巢，这层蜡盖就像天然的密封盖 ，它会将一小滴花蜜含在口器里 ，蜜蜂用身体完成了最核心的酿造工作，让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存 。香气和风味逐渐稳定 。满载而归后，整个流程中，用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来 ，同时不断扇动翅膀 。这个蜜囊并不是胃 ，其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的蜂蜜，它飞回蜂巢， 内勤蜂接过花蜜后，反复地吐出、那勺蜂蜜背后的分量就不只是一点甜味了 。这一步决定了蜂蜜最终的口感和结晶特性。蜜蜂体内有一种转化酶，能装下接近蜜蜂体重一半的花蜜 。养蜂人取蜜时割开蜡盖 ，