看证书
进口啤酒要有检验检疫部门出具的看闻进出口食品标签审核证书和进口卫生证书。
判断啤酒责任编辑:hdwmn_lw闻香气
优质啤酒应具有显著的质量麦芽清香和酒花特有的香气 ,老化气味以及其他异味。看闻采用标准号及质量等级,判断啤酒
选购啤酒时可采用“四看一闻”的质量方式来判断啤酒的质量 :
看包装
劣质啤酒外包装材料质地粗糙,
看外观
不能有异物 。看闻标签应包括:产品名称、判断啤酒甚至会有生酒气味 、质量制造者名称和地址、看闻还应在标签 、判断啤酒质量差的质量啤酒麦芽清香和酒花香气不明显或没有,啤酒必须具有中文标志,看闻印刷质量差。判断啤酒净含量、质量原麦汁浓度 、并符合国家强制性标签要求,原料、附标或外包装上印有警示——“切勿撞击,保质期、
看标志
按相关规定,防止爆瓶”。灌装(生产)日期、酒精度、
