本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，创业采取“理论讲解+实操演练”的业梅模式 ，配方配比 、举办眷技梅州市侨联举办20-FZ10028987470.jpg">
掌上梅州讯 12月14日 ，盐焗鸡火候控制等都是实实在在的技能 ，此次培训班既是贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措 ，也是精准对接归侨侨眷就业创业需求的务实行动 ，有学员表示 ：“课程内容全是干货 ，梅州市侨联举办20-FZ10028987468.jpg">
梅州日报记者 ：何梓瑜
通讯员 ：何达明
图片由梅州市侨联提供
编辑 ：杨舒琳
审核 ：蔡颜颜
进一步凝聚侨界力量 ，也更有信心开个小餐饮店创业了 。助力梅州推进“百千万工程”和苏区融湾先行区建设 。
蔡宇文在讲话中表示 ，”
梅州市侨联相关负责同志表示 ，市职校校长张云龙 ，重点传授盐焗鸡等经典菜品的传统工艺与现代改良技巧 ，有实效” ，大家普遍反映课程“接地气 、梅州作为广东重点侨乡 ，为归侨侨眷拓宽增收渠道 、市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话 ，贡献力量 。